Ma nouvelle recette maison : Délice de saison

Photo de Maarten van den Heuvel sur Pexels.com

Pour deux à trois personnes :

j’ai besoin d’une demi-botte de belles blettes

de l’huile de coco bio pression à froid et huile d’olive

de noix de coco râpée

un poivron rouge

beurre de cacahouettes

une poignée de noix de cajou

un soupçon de paprika

un oignon blanc

crème amande cuisine

crème soja gratin

Préparation :

Couper l’oignon en petits morceaux, faire sauter dans wok ou poelle

avec huile d’olive, préalablement chauffée, incorporer les blettes lavées et coupés en petits morceaux ( sens longueur)

puis, un poivron rouge coupé en petits dés ( ôter les parties blanches et les petits pépins) ,

laisser cuire huit à dix minutes, à feu doux.

Quand le mélange devient fondant,

rajouter au feeling deux à trois verres d’eau, puis cinq cuillères à café de beurre de cacahuètes ( avec morceaux, c’est meilleur 🙂 )

laisser mijoter le tout, puis y déposer une cuillère café ou deux, selon vos envies

de noix de coco rapée.

Verser minimum 3 cuillères soupe crème amande cuisine

+ crème soja gratin.

S’assurer que les légumes cuisent lentement,

veillez à ajouter un nouveau verre d’eau si nécessaire pendant la cuisson.

Cuire le doux mélange parfumé pendant 30 à 35 minutes à feu doux.

Servir ce délicieux  » Mets de saison  » avec un bol de riz basmati.

Touche déco Fun :

Déposer sur les assiettes avec le  » Délice de saison « 

une poignée de noix de cajou légèrement grillée

et décorer vos assiettes de poudre de paprika,

pour le côté pétillant 🙂

Bon appétit!

Recette réalisé avec ma propre inspiration

Végétalienne

Recette crée par Laeticia Romanetti le 12 septembre 2020

Photo de Pixabay sur Pexels.com

Publié par cmagnifique1

Bienvenue! Je suis Laeticia Romanetti et j'écris pour le plaisir, pour cultiver l'émerveillement, l'optimisme, l'inspiration, l'expansion Je suis auteur, bloggeuse, chanteuse, sound healer Je suis également la créatrice d'un livre pour enfants illustré merveilleusement. Vous pouvez aussi me retrouver tous les lundis sur ma chaine YouTube " Résonance Harmonie " pour les " Sweet Monday ". Merci Gracias Grazie Thank you

Woaw! Bravo!!!

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